My Coctel PRO - Los mejores Cocteles

Estimados amigos, gracias por seguirme en este año y medio que hemos tenido juntos, como siempre trayendo las mejores recetas, tips de bar y cócteles. Reafirmando nuestro compromiso de traerles lo mejor de lo mejor nos hemos mudado al nuevo sitio www.mycoctel.es, nuestro sitio personal, pero sin dejar nuestro estilo de blog.

Sean bienvenidos.

Feliz Aniversario!!! MyCoctel

Feliz Aniversario!!!

Hoy hace un año nacio MyCoctel, una interesante propuesta para el buen bebedor, hace un año tome el desafio de hacerles llegar las mejores recetas de cocteles y bebidas, como símbolo de nuestra nuestra filosofia Satisfacer el Paladar y el Espíritu y creo que hasta ahora lo vamos consiguiendo.

En el mundo de la cocteleria simpre podemos ser muy variados e ilimitados, además los cocteles simpre nos da la oportunidad de ser creativos, por eso les pido que sigamos experimentando con sabores y dosifiquemos armoniosamente bebidas y que este nuevo año sigamos encontrando esos sabores que tanto nos gustan.

Agradezco las más de 125,000 visitas que hemos recibido, y envio un saludo cordial a nuestros hermanos de Mexico, España, Colombia, Estados Unidos, Chile Argentina, Japón, Venezuela, Republica Dominicana y a toda latinoamerica, Centro America y a nuestros amigos de Alemania y Rusia. Un super saludos a todos mis compatriotas de Perú que como bien sabemos la creatividad es lo que nos desborda y une, a todos ustedes les digo GRACIAS ....

... y Salud.

Feliz Navidad !!!

Que el espíritu de la Navidad traiga consigo en vuestros corazones, comprensión, afecto, amor y sobre todo cariño para quienes nos rodean y a quienes amamos, porque este día el Niño Jesus nos muestra su cariño y debemos devolverselo con amor...

Te desea MyCoctel en esta Navidad...

1er Seminario Internacional: Bar, flair y vinos

Esta semana me ha llegado una invitación de Juan Escobar, director de la revista Bar News Perú, para avisarme que el día 15 de Octubre se realizará el "1er Seminario Internacional de Bar, Flair y Vinos", en el Restaurante Royal de San Isidro (esto es en Lima, Perú para nuestros amigos del extranjero) que iniciara a la 3pm, y contara con la participación de empresas licoreras, en el cual se tendrá un encuentro cultural y divertido.

Para los que desean visitar y conocer más de este seminario, visiten la página de Bar News Perú

Aquí la invitación:

Haz clic aquí para ver la imagen más grande

Además haciendo un alto hasta aquí les comento amigos que hemos llegado al post número 100 y estoy muy entusiasmado por la gran aceptación que MyCoctel ha logrado, aquí en Latinoamerica, un gran saludo a nuestros hermanos de Mexico, España, Colombia, Costa Rica, Venezuela, Chile, Argentina, EEUU, El Salvador y 25 países más, esto nos motiva a seguir posteando seguir introduciendo el noble arte de preparar una buena bebida que sea agradable para la vista y el paladar, que si bien es como reza nuestro dicho. Mis copas elevadas a vosotros que nos visitan día a día a vosotros les dedico un gran Salud y a disfrutar que es fin de semana.

Posdata: Este viernes es un concierto en mi universidad USMP, y la Facultad de Turismo y Hoteleria, premiara en el Concurso Floral al campeón en preparación de cocteles, (se imaginan una universidad donde te graduas de barman... Excelente!!! y con alta preparación, infraestructura y tecnología). Así que si todavia estan a tiempo podrán llegar al concierto...

Nos vemos y pronto novedades en el blog, una guía interactiva para buscar tu receta...

Ayudemos a los hermanos del Sur

Terremoto en el Perú
Hacemos una pausa por el momento, para comunicar un hecho muy lamentable que el Perú está viviendo, el terremoto de mas de 7.9 grados que estremecio al país ha dejado numerosas muertes y varios heridos a su paso. Hasta el momento se han acercado muchas entidades publicas y privadas para ofrecer su ayuda, pero aún faltan muchos lugares por llegar, por lo diverso de la geografia que no permite acceder rápidamente y además por muchas líneas de telecomunicaciones se han visto afectados, así como muchos pobladores del sur del Perú han perdido sus casa y todo cuanto tenian.

Por favor si puedes ayudar con alguna Donación (sangre, ropa y víveres, dinero), accede a los distintos centros de camapaña que se han preparado o haz una donación vía internet a las entidades de ayuda oficiales. Nadie esta libre de cualquier hecho de la naturaleza, es hora de darse una mano y apoyar la solidaridad.



De parte de MyCoctel y todos los peruanos

Slideshow MyCoctel

Saludos cordiales mis estimados blogeros, les hago alcance este slideshow con las imagenes que son usadas en este blog, si es que les han gustado o desean usarlas en algún proyecto, bueno lo ideal siempre he pensado en compartir, que tenga un buen día y éxitos en lo que desarrollen y por cierto...

Salud...

Feliz día del Pisco Sour !!!

Feliz día del Pisco Sour

Hoy celebramos el origen peruano de nuestro licor de bandera, el Pisco, y promover su consumo, producción y exportación, este primer sábado de febrero celebramos oficialmente el Día del Pisco Sour. Diversas actividades se han programado para este día y todas las entidades públicas y privadas deberán realizar una alto en sus actividades y brindar con Piso Sour.

Por eso ahora volvemos a republicar el Post del Pisco Sour para que este día no quede nadie sin probarlo, gracias a todos por visitar este blog y difundir el buen beber y las buenas costumbres de saber hacer tragos, mis saludos a todos vosotros, y Salud.

Pisco Sour

Ingredientes
3oz. Pisco puro
1oz. De jarabe de goma
5 cubitos de hielo
Un chorrito de clara de huevo
Un chorrito de amargo de Angostura
1 oz de sumo de limón acido (Very Import)

Preparación
Mezcle todos lo ingredientes en una coctelera o licuadora con hielo picado. Si es coctelera agite enérgicamente por 10 segundos. Si decide licuarlo hágalo por 5 segundos. Utilizando el gusanillo o colador sirva en una copa helada de 8oz. Añada una gotita de amargo de angostura.

Salud...

Por que me gusta tanto el febrero

Febrero para todo el que viva en el Hemisferio Sur significa Verano, mar, playas, calor, muchas chicas y bebidas heladas. Aca en Perú son vacaciones y en Lima especificamente significa también Carnaval.

En distintas partes del país se celebran bailes costumbristas que atraen a muchos turistas, en la capital y en otras partes cada domingo es fiesta con juegos de agua, en algunas partes son muy movidas porque no perdonan a nadie cuando de mojar se trata.

El primer sábado de febrero de cada año ha sido fijado para celebrar oficialmente el Día del Pisco Sour, mañana 3 de Febrero, el Pisco tan peruano como la papa, tan peruano como la causa, tan peruano como el ceviche.

Además celebramos el 14 "El día del amor", San Valentin, Happy Valentine's, El día de la Amistad. También por suerte es fecha de mi aniversario este 3 de Febrero, y el 19 una fecha muy importante es mi cumpleaños.

Por eso y todo aprecio el Febrero por ser para mi, les deseo para este mes la mejor de las felicidades.

Y salud...